「端午の節句」を祝う 『婦人画報』5月号 2025.04.012025.04.02 びおらで撮影したオーナー後藤加寿子・すみれとご子息の記事が掲載されております。 お料理は、おめでたい席にぴったりの「あやめ麩椀」や「ちまき寿司」に加えて、80年ぶりに再現された「鯉の丸揚げ」が並びました。※ それぞれのレシピも誌面で紹介されております。 「平治物語絵巻断簡」の掛け軸や、”兜”や”五月童子” も飾られ、とても華やかな空間でした。 皆さま、どうぞご覧ください。びおらでも手に取ってご覧いただけます。