1月の献立(1/14以降)

新しい年が始まりました。びおらでは14日より新春のお祝いも兼ねたおまかせコースをご用意しております。鯛の昆布〆や白味噌雑煮などお正月のテーブルをお楽しみください。メインは5種の中からお選びいただくスタイルです。今月のおすすめは「ぶりの照り焼き」「豚ヒレカツと海老フライ」です。
ご家族とご友人と色々なお食事の機会にぜひびおらをご利用ください。お待ちいたしております。

びおら 初春

鯛の昆布〆 ひじきのたいたん
茶碗蒸し
樋口農園のお野菜 炊き合わせ(聖護院大根・金時人参・菊菜)
白味噌雑煮
春待ち野菜の酢の物

メイン(下記5品よりお選びください)
*豚ヒレカツと海老フライ
*ぶりの照り焼き
*サーモンの塩焼き
*お出汁ベースの黒毛和牛トマト煮込みハンバーグ
*鹿児島黒牛ヒレステーキ 低温調理(+2,200円)

メインを2種お選びいただくことも可能です(追加のご料金が発生いたします)

ごはん(いしざか農園 魚沼産コシヒカリ)
壬生菜の漬物 お味噌汁
甘味 自家製ぜんざい

¥12,100-

メニュー内容が変更する場合もございます。ご了承いただけますと幸いです。
¥14,300-のおもてなしコースのご用意もございます。お気軽にお問い合わせください。